Bahan Sambal Bakar Jahe
- 5 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 100 gram jahe, haluskan
- 1/2 sendok teh terasi
- 10 cabe rawit
- 2 cabe merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1 sendok makan kecap manis
- Bakar bawang merah dan bawang putih hingga permukaannya kecokelatan.
- Haluskan bawang bakar dengan jahe, terasi, cabe rawit, dan cabe merah.
- Tambahkan garam, gula, dan kecap manis. Sambal siap disajikan.
No comments:
Post a Comment